豚スペアリブの刀削麺

刀削麺の王様 820円

豚スペアリブは3個。

刀削麺なので太くてもっちりとしてます。

うどんともちょっと違った食感です。歯応えが結構あります。

どんぶりはちょっと小ぶりですが、麺がたっぷり入っていて、ボリュームは十分です。

醤油ラーメンのスープにコクとまろやかさを足したようなスープでした。

パクチー抜きもできます。

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