濃厚豚骨味噌ラーメン 850円
麺は細麺か中太から選べます。さらに麺の硬さ、味の濃さ、脂の量をお好みで変えられます。
中太の硬めで注文。他は普通にしました。
程よい歯ごたえの中太ストレート麺でした。
スープはクリーミーなところもありながら、味噌なのか、糸唐辛子なのかパンチが効いてました。
家系ならではのほうれん草も健在です。
チャーシューはかなり柔らかくトロトロでした。
濃厚豚骨味噌ラーメン 850円
麺は細麺か中太から選べます。さらに麺の硬さ、味の濃さ、脂の量をお好みで変えられます。
中太の硬めで注文。他は普通にしました。
程よい歯ごたえの中太ストレート麺でした。
スープはクリーミーなところもありながら、味噌なのか、糸唐辛子なのかパンチが効いてました。
家系ならではのほうれん草も健在です。
チャーシューはかなり柔らかくトロトロでした。
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