特製らーめん

特製らーめん 850円

麺は固め、他は普通。

背脂たっぷりのらーめんです。

ニンニクの効いた、程よいパンチのあるスープは背脂でドロッとしたとろみがあります。

太麺はストレートで独特な歯ごたえです。

味玉は半熟。チャーシューはトロトロに近いくらい柔らかかったです。

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